Activity

Smoothies mají zdravou záři. Smoothie jsou často součástí očisty. Jsou také běžné v obchodech se zdravou výživou a také v restauracích zaměřených na zdraví. The smoothie trend. Trend smoothie je stále silný. Cvičební studia je servírují po vyučování, dietologové kážou jejich schopnosti a fit celebrity vychvalují své nutriční schopnosti.

Jsou smoothies zdravé? Zde je to, co byste měli o nápoji vědět, ať už si nějaký sbíráte nebo si vyrábíte vlastní.

Jak udělat zdravá smoothie

Smoothie může obsahovat téměř jakoukoli přísadu. Do smoothie si můžete dát téměř cokoliv, ale většina z nich se skládá z tekutin (jako je voda, nemléčné mléko nebo kefír), ovoce a zeleniny, semínka (nebo ořechové máslo), výživové doplňky jako proteinový prášek maca nebo matcha a polevy (jako granola a kokos), Ryan Andrews, registrovaný dietetik a autor knihy A Guide To Plant-Based Eating.

Miranda Hammer, registrovaná dietoložka z New Yorku, šéfkuchař přírodních potravin a registrovaný dietolog říká, že zdravé smoothie by mělo obsahovat správné množství zeleniny, ovoce, bílkovin, tuku a dalších živin. Hammer říká, že smoothie je skvělý způsob, jak se dostat do těchto klíčových potravin. Toto smoothie lze použít jako základ pro výživnou snídani nebo svačinu.

Protein může pocházet z neslazeného ořechového másla, chia, konopných nebo lněných semínek, bílého jogurtu nebo ořechového mléka. Dalším důležitým faktorem u smoothie je tuk. Tuk pomáhá zasytit. Hammer říká: “Oříšková másla bez soli a cukru, chia (nebo len), nebo sezam, orheem semena, lněný olej nebo kokosové maso, kokosový jogurt nebo plnotučný bio jogurt jsou dobrým zdrojem tuku ve smoothies.“

Doporučuje přidat maca, lucuma prášek, kakao , spirulina a bylinky jako koriandr nebo petržel pro zvýšení nutriční hodnoty.

A přijmout rozmanitost. Smíchání ingrediencí je dobrý nápad. Andrews uvádí, že rozmanitost stravy je skvělý způsob, jak dosáhnout vyváženého příjmu živin. Zkuste špenát, konopné mléko nebo borůvky, pokud používáte kapustu, kefír nebo borůvky jeden týden. Chcete-li zjistit více informací o smoothie recipes, musíte procházet http://www.smoothierecepty.cz site.

Jsou ovoce recepty na smoothie zdravé?

Andrews říká, že ovoce může mít antioxidační a protizánětlivé výhody. Smoothie však mohou být příliš koncentrované ovocnými cukry. Abyste to vyvážili, přidejte tmavé listy, jako je špenát, kapusta a mangold. Ty poskytují vlákninu, vitamín A, C a K spolu s účinnými fytochemikáliemi.

Dejte si pozor na kupovaná smoothie. Hammer uvádí, že nemáte žádnou kontrolu nad kvalitou ani množstvím nápojů zakoupených v obchodě. Odrůda koupená v obchodě může obsahovat umělá sladidla a ovocné šťávy. Mohou také obsahovat velké množství tuku nebo slazených mléčných výrobků. To by mohlo vést k vyšším hladinám cukru, tuku, kalorií a tuku. Říká, že smoothie bowls mohou také obsahovat velké množství slazených kokosových vloček a sladké granoly .

Andrews řekl, že to není problém každou chvíli. Upozorňuje, že tyto druhy smoothies mohou způsobit zažívací potíže nebo nadměrný příjem cukru, pokud jsou součástí vaší každodenní rutiny.

Jsou zelené smoothies fit?

Ano. Jedním z Hammerových pravidel je, že všechna její smoothie obsahují tmavě listovou zelenou jako špenát, kapusta nebo mangold, která poskytuje vlákninu, vápník a vitamíny A, C a K a také účinné fytochemikálie.

Zelené smoothies poskytují skvělý způsob, jak dostat svou denní zeleninu. Výzkum naznačuje, že pouze 9 % Američanů konzumuje doporučený denní příjem zeleniny (2-3 šálky). Studie však ukázaly, že konzumace rostlinné stravy může snížit riziko vzniku chronických onemocnění a rakoviny.

Zejména zelená listová zelenina je spojena s nižší pravděpodobností rozvoje diabetu 2. typu a pomaleji kognitivní poruchy související s věkem. Hustička nebo dvě zeleného obvykle tvoří nejchutnější smoothie.

Jsou smoothies dobré na hubnutí?

Smoothies se často prodávají jako detoxikační jídlo nebo dietní jídlo. Odborníci nesouhlasí s myšlenkou detoxu. Říká se, že smoothies nefungují a tělo se může přirozeně očistit. Neexistuje také žádný vědecký důkaz, že detox může zlepšit celkové zdraví a pohodu.

Pokud jde o hubnutí, místo zaměření na dietu a na to, jaké potraviny mohou být součástí této diety, je nejlepší zvážit všechna chování, která podporují zdravé tělo, říká Andrews. Smoothies by mohly být dobrou volbou pro hubnutí. Recepty na smoothie lze považovat za chování při hubnutí. To zahrnuje konzumaci zdravých potravin, pravidelné cvičení, dostatek spánku a zvládání stresu. Ale to není jediná část skládačky.